LA GRECE

à Avec ses ruines d’un passé légendaire, avec sa terre qui se confond avec la mer, la Grèce dégage un parfum gorgé de sel et de soleil qui attire autant de visiteurs que… la Côte d’Azur ! Mais le dépaysement se trouve là où il n’y a rien à voir et dans la pénombre d’une vieille taverne peuplée d’autochtones, vous dégusterez l’ouzo au son du Rébétiko, le blues grec. Au hasard des chemins, vous vous reposerez dans de petits villages où l’on vous recevra avec chaleur, cette " philoxénia " qui n’est pas prête de disparaître. Il est doux de s’attarder sur le port d’Athènes pour observer la vitalité des habitants qui trimballent leur bonne humeur comme les Français leur baguette de pain… Et l’insularité – il y aurait 5 000 îles –, dans l’univers hellénique, a une importance considérable… Bien sûr il y a des passages obligés, des monuments à arpenter, mais il y a surtout une âme grecque à découvrir, à l’ombre d’un olivier